Faits intéressants sur le pamplemousse

La plupart des gens pensent que le pamplemousse n'est lié qu'au citron et à l'orange. Il s'avère que ce n'est pas tout à fait vrai. Le pamplemousse est né du croisement d'un citron et d'un pomelo peu connu dans l'espace post-soviétique. Jusque dans les années 30. Au XIXe siècle, en botanique, le pamplemousse et le pomelo n'étaient pas du tout distingués.

Le neuropathologiste et psychiatre Alan Hirsch, directeur de la Smell and Taste Research Foundation à Chicago, a découvert les propriétés remarquables de l'arôme du pamplemousse. Après avoir mené une série d'expériences, il a découvert que l'odeur du pamplemousse rend les femmes de 5 à 6 ans plus jeunes aux yeux des hommes. Dans le même temps, aucun parfum n'a été trouvé pour affecter la façon dont les femmes estiment l'âge des hommes.

Des scientifiques de l'Université Texas A&M ont découvert que la consommation régulière de jus d'orange et de pamplemousse empêche le développement de l'ostéoporose. Les jus de pamplemousse et d'orange ont augmenté l'activité des antioxydants en favorisant la densité osseuse.

Les antioxydants - vitamines, minéraux et autres ingrédients naturels - aident à prévenir le cancer, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, selon les scientifiques. Les agrumes contiennent environ 400 composants actifs - on ne sait pas exactement lequel de ces composants contribue à augmenter la résistance osseuse, mais les chercheurs suggèrent qu'une telle substance est limonoïde.

Mais le jus de pamplemousse ne doit pas être utilisé pour boire des médicaments, car il peut être dangereux pour le patient. La consommation de jus de pamplemousse simultanément avec des antihypertenseurs et d'autres médicaments pour le cœur s'accompagne d'une augmentation de leur contenu dans le sang.

Pour les personnes âgées, qui sont plus susceptibles de prendre ces pilules et de boire souvent du jus de pamplemousse enrichi en calcium, cela est particulièrement dangereux. La surutilisation de médicaments pour le cœur peut entraîner des complications potentiellement mortelles.

L'interaction du jus de pamplemousse avec les médicaments oraux est imprévisible. Bien entendu, ce jus n'affecte pas l'effet des médicaments administrés par voie intraveineuse.

Faits intéressants sur le pamplemousse:

- Le pamplemousse («fruit du raisin») tire son nom du fait que ses fruits poussent sur des branches si proches et proches les uns des autres, et de loin ressemblent à de gros raisins.

- Au départ, le pamplemousse était cultivé à des fins décoratives, puis il est devenu une partie intégrante de la table des desserts.

- Le pamplemousse rouge (ou rose) contient plus de vitamine C que le pamplemousse ordinaire (jaune).

- Le pamplemousse est activement utilisé en dentisterie avec une sensibilité accrue ou des saignements des gencives. Rincer les gencives et la bouche après avoir mangé avec une infusion d'écorces de fruits: la peau hachée (1 cuillère à soupe) est versée avec un verre d'eau bouillante. Il est infusé dans un endroit chaud pendant environ 4 heures.

- Le jus de pamplemousse est efficace contre les taches de rousseur, nettoie et blanchit la peau du visage et des mains, et régule l'équilibre des graisses. Peut aider avec l'œdème et la cellulite haineuse.

- Le pamplemousse aide à être beau et mince: il fait partie du régime alimentaire populaire du pamplemousse. Contient de la naringine, qui stimule le métabolisme.

- L'huile de pamplemousse peut être ajoutée non seulement aux crèmes ou lotions, mais aussi aux bougies. Le parfum aide à se débarrasser de la sensation de fatigue, donne confiance en soi.

Malheureusement, sur fond de propriétés positives, on ne peut pas se passer des inconvénients:

- Contre-indiqué chez les personnes souffrant d'ulcère gastrique et d'ulcère duodénal: le jus de pamplemousse aigre affecte négativement la membrane muqueuse du tube digestif.

- Ne vous laissez pas emporter par une maladie chronique du foie (hépatite) et des reins (pyélonéphrite). Vous devez faire attention au pamplemousse souffrant d'hypertension si vous prenez des médicaments en même temps, ainsi qu'aux femmes qui utilisent des médicaments hormonaux.

- Des chercheurs américains ont récemment déclaré qu'il existe un lien entre la consommation de grandes quantités de pamplemousse et le développement d'un cancer (sein) chez la femme, car le fruit augmente le taux d'œstrogène dans le sang. Mais ce ne sont que des suppositions, il n'y a aucune preuve scientifique.

Malgré cette petite mouche dans la pommade, le pamplemousse est aujourd'hui l'un des principaux fruits en termes de propriétés bénéfiques. C'est un cadeau de la nature et il est insensé de ne pas l'utiliser.

Soyez en bonne santé et belle!